花の都 Paris ~きれいな花にはトゲがある~

プロの料理

料理人の友達、Aちゃんが6日まで家に泊まっているので
この日はディナーを作ってもらいました☆
しかも、リクエストをしてもいいと言う事で
まだフランスで食べていない、ハンバーグをリクエスト。
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まずは前菜でアーティチョーク。
フランスでは丸々一個を茹でて、一枚一枚
外側から葉っぱをむいて、根元の方だけを食べます。
間違って丸々一枚食べると美味しくないので注意★
味はアスパラガスに似てるかな。
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続いては、桃と根セロリのサラダ。
この根セロリ、フランスで初めて食べたけど
この日は風邪を引いていたせいか
なぜかチーズバーガーのような味に感じてしまった・・・(笑)
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その間にも、あの子以外の人で一生懸命食べたけど
これだけ山盛りになるまで食べたにも関わらず
まだまだ葉っぱがあるアーティチョーク。 恐るべし。
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そして、メインのハンバーグ登場!
ちゃんと豚と牛の挽肉を使って、めっちゃ美味しく作って頂きました。
風邪で微妙な舌でもかなり美味しかったですよ~♪
ありがとうございます☆











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by mimicchi178 | 2011-09-03 00:07 | パリ

パリはただ単に綺麗で、オシャレなだけじゃない、一歩足を踏み出せばハプニングもやってくる!喜怒哀楽なんでも来い!そんなパリの一コマブログ
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小春・ヨークシャーテリア
2010年7月7日誕生
2.5キロ
フランス、ノルマンディー生まれ
パリ育ちのパリっ子?
ちょっとビビリなとこもあるけど
基本的に、人、動物大好き!


みみっち・日本人
いつの間にかフランス人と結婚
フランスに流れ着いた。


あの子・フランス人
一応生粋のフランス人であるが
日本語ペラペラ、日本好き。
電話で話したらフランス人だと
思われない!?

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